Cómo limpiar navajas y afilar cuchillos de bolsillo

En general, los cuchillos y navajas de bolsillo son fabricadas con acero inoxidable de primera calidad, sin embargo es importante que conozcas cómo limpiar navajas y cuchillos, lavarlas y lubricarlas como parte de su mantenimiento, especialmente de las navajas Victorinox. Mantener limpias tus navajas alargará su vida y mantendrá su estética. Todas las características y propiedades de cada tipo de hoja y herra mienta de un cuchillo o navaja multiusos están adaptadas a su campo de aplicación específico.

Las navajas multiusos Victorinox suelen tener un sin número de piezas, y limpiarlas puede resultar un reto, pero no hay nada que temer, es posible hacer fácilmente de la siguiente manera.

MATERIALES PARA LA LIMPIEZAS DE NAVAJAS Y CUCHILLOS

Al realizar la limpieza de navajas multiusos y cuchillos de bolsillo procura siempre utilizar guantes de goma para proteger tu piel del filo. Junta los materiales necesarios. Necesitarás determinados suministros a fin de limpiar un cuchillo de bolsillo.

JABÓN

Para el lavado inicial utiliza un detergente suave para platos. El jabón que utilizas para lavar platos a diario probablemente esté bien. Simplemente no utilices un jabón para lavar platos que esté destinado a usarse en lavavajillas ya que es muy fuerte para los cuchillos y puede provocar oxidación y otros daños.

LUBRICANTE

Necesitarás algún tipo de lubricante doméstico para sacar la oxidación. El WD-40 suele funcionar bien en los cuchillos de bolsillo. También necesitarás aceite doméstico para lubricar el cuchillo después de lavar. El aceite y lubricante doméstico los deberás poder encontrar en una ferretería.
Necesitarás una esponja suave o un cepillo de dientes para el lavado inicial.

SECADO

Para tratar la oxidación necesitarás una almohadilla de nailon. También necesitarás un trapo limpio y suave a fin de secar el cuchillo cuando termines de limpiarlo.

PROCESOS DE LIMPIEZA

Una vez reunidos los materiales de limpieza, debes comenzar por abrir el cuchillo de bolsillo o desplegar todas las pieza de la navaja multiuso completamente.  Algunos cuchillos de bolsillo, como las navajas suizas, asegúrate de esté completamente abierto para que así limpies todas las partes y no se guarde sucuedad en alguna parte.

ENJABONA Y TALLA

Primero saca las manchas del cuchillo con un detergente para platos regular y con una esponja. Haz espuma con la esponja en agua tibia y jabonosa y limpia las hojas del cuchillo. Si te das cuenta de que hay algo pegado, rocía detergente de plato directamente en la mancha y déjalo reposar durante unos minutos. Después vuelve a frotar. Finalmente, enjuaga con abundante agua.

SACA EL ÓXIDO DE LA NAVAJA

Si hay óxido en la navaja debes utilizar lubricante multiusos WD 40. Rocíalo en todas las partes oxidadas y deja que el lubricante repose por 1 minuto. Después toma una fibra y frota el cuchillo hasta que el óxido desaparezca. Es posible que necesites un lubricante adicional para retirar el óxido más adherido. Una vez que termines, enjuaga el cuchillo con agua limpia.

SECA Y APLICA ACEITE LUBRICANTE

Al finalizar el lavado básico y la eliminación del óxido, seca el cuchillo con una franela o trapo limpio. Después añade algunas gotas de lubricante WD-40 al la hoja de la navaja o cuchillo de bolsillo, a los codos y a todas las piezas de la navaja multiusos. Frota con otro paño seco hasta que el cuchillo tenga una apariencia brillante y limpia.

AFILADO DE NAVAJAS VICTORINOX

Reafilar ambas caras de la hoja con una piedra de repasar en un ángulo de 15 – 20°. Se logra así un ángulo de corte de 30 – 40°. Si se utiliza una muela de afilado, hay que enfriarla con suficiente agua para evitar que se generen altas temperaturas.

Filo ondulado: se debe reafilar la hoja con una piedra de afilar del lado plano del filo, en un ángulo de 15 – 20°. El afilado se realiza más rápidamente y de forma más sencilla con el afilador de cuchillosy navajas Victorinox , el cual se puede utilizar para hojas de filo recto y de filo ondulado.

CONSEJOS ADICIONALES

LIMPIEZA DE NAVAJAS MULTIUSOS CON USB

Limpieza (para la memoria USB, véanse las instrucciones especiales) Mueva las herramientas en agua caliente hasta que se puedan volver a abrir y cerrar tan fácilmente como es habitual. En todos los modelos con electrónica integrada, extraiga la pila. Después de que la navaja se seca, aplique una gota de aceite entre el talón de las herramientas y el resorte. No limpie nunca las navajas de bolsillo y otras herramientas MultiTools en el lavavajillas.

LIMPIEZA DE NAVAJAS MULTIUSOS CON ELECTRÓNICA INTEGRADA

Electrónica Los componentes electrónicos no son impermeables. Pero si llegara a penetrar líquido en la caja, extraiga las pilas y deje secar bien la caja. Como los contactos están revestidos con un barniz protector especial, la electrónica no se daña. Al momento de elegir un aceite para lubricar un cuchillo, hay que tener en cuenta diversas propiedades. Hay aceites con propiedades protectoras que, sin embargo, no lubrican satisfactoriamente, o que incluso pueden dañar las funciones de la navaja (hacer que se pegue, por ejemplo). También deben observarse las disposiciones legales de la ordenanza sobre productos alimenticios.

Ya sabes cómo limpiar navajas y afilar cuchillos de bolsillo, si necesitas un afilador o productos y navajas Victorinox y el aceite lubricante WD-40 Multiusos te invitamos a visitar nuestra tienda en línea.